Discuten retos y soluciones en la industria de alimentos
El miércoles, 23 de abril el Colegio de CPA (CCPA) celebró en su sede la “IV Conferencia Retos y Soluciones en la Industria de Alimentos: Supermercados y su entorno” con el fin de discutir los cambios económicos recientes y las nuevas políticas arancelarias, entre otros temas. Para dar comienzo al evento, la CPA Cynthia J. Rijo Sánchez, presidenta del CCPA, ofreció un mensaje de bienvenida.
La discusión de temas inició con una presentación a cargo del CPA Eduardo González-Green, miembro de Aquino, De Córdova, LLC, sobre los estudios recientes de la NGA. Luego, la CPA Zulmarie Urrutia, directora de servicios de manejo de riesgos de Fulcro Insurance y expresidenta del CCPA, y el Sr. Luis Juarbe, socio de Fulcro Insurance, discutieron las cubiertas de seguros a considerar en la industria de alimentos, específicamente para los supermercados y distribuidores. Asimismo, el Sr. Luis Jiménez, gerente de manejo de categorías de CC1, explicó cómo se manejan las categorías en el área de los vegetales.
Continuando con el evento, el Sr. Héctor Negrón, principal oficial de tecnología y fundador de Optimus, detalló el impacto de la IA en los supermercados y cadena de distribución, así como su uso eficiente para la elaboración de métricas. Después, un panel conformado por el Sr. Eduardo Marxuach, presidente de Supermercados Econo, el Sr. Jesús López, asesor de negocios y liderazgo, y el Sr. Félix Aponte, presidente de Supermercados Agranel y de MIDA, ofreció una actualización sobre las tendencias actuales, el Programa de Asistencia Nutricional Suplementaria (SNAP, por sus siglas en inglés), y los retos en los supermercados, distribuidores y su entorno. El evento concluyó con el Lcdo. Jorge Pizarro García, miembro fundador de Pizarro & González, quien detalló algunos temas laborales de interés, como la clasificación correcta de empleados y las propinas.
Agradecemos a todos los instructores y participantes que nos acompañaron en este evento. Del mismo modo, damos las gracias al CPA Eduardo González Green por organizar el evento.
